Hester krever en overflod av energi , og de fleste av hestens energi kommer fra karbohydrater innen sin mat . Hester får mye av sine nødvendige karbohydrater fra fiber i høyet eller andre typer fôr . Faktisk er hestens fordøyelsessystemrettet mot en langsom , kontinuerlig inntak av gress , høy og andre typer fôr . Hesten har et stort , høyt utviklet kolon som inneholder en rekke mikrober unikt egnet til å gjære og bryte ned store mengder fiber .
Kilder til karbohydrater
Fôr , slik som høy , er en hest primære kilde av komplekse karbohydrater , slik som cellulose, hemicellulose og lignin. Korn gir dyret med enkle karbohydrater , som er viktige i å gi en hest med energi . Det er fire typer av karbohydrater i typiske equine dietten : . Monosakkarider , slik som glukose, fruktose og galaktose , disakkarider , slik som laktose , oligosakkarider , slik som raffinose og fruktaner , og polysakkarider , slik som stivelse og cellulose
Karbohydrat Fordøyelse
Selv om disse forskjellige typer karbohydrater inneholder omtrent samme mengde energi , den energien de gir etter å ha blitt brutt ned av hestens fordøyelsessystemkan variere . Denne forskjellen i brukbar energi --- kalles netto energi --- oppstår når energien går tapt eller brukes opp i løpet av stoffskiftet prosessen . Energi kan gå tapt ved å produsere varme og via vannlating og avføring . Karbohydrater som tas opp som monosakkarider i hestens tynntarm vil gi den mest brukbare energi. |
Non- fiber karbohydrater
Hester vil også få energi fra karbohydrater som finnes i kilder annet enn fiber, slik som stivelse og sukker. Ikke- fiber karbohydrater blir typisk tilført til en hest for å lette vektøkning eller tilveiebringe en serie av ekstra brennstoff for et løp eller en annen form for fysisk anstrengelse. Hestens fordøyelseskanalen , men er ikke egnet til behandling av store mengder stivelse , og hesteeiere advares mot å hestens dietter som inneholder mye sukker eller stivelse , da dette øker risikoen for fordøyelsessykdommer , som for eksempel kolikk og muskelspasmer , ofte kalt " binde opp . "
