Gulsott er en leversykdom hvor kroppen ikke er i stand til å behandle overflødig bilirubin som er skapt av leveren . Dette skjer i løpet av degenerasjon av røde blodceller. Bilirubin er sendt til galleblæren og brukes til å lage galle, som i sin tur brukes til å hjelpe til med fordøyelsen av fett. I tilfelle av gulsott , er bilirubin ikke behandles helt og begynner å bygge opp i blodet .
Betydningen
Gulsott er forårsaket av skade på leveren . Leverskade kan være forårsaket av mange faktorer, inkludert vitamin A eksponering og alkoholisme . Enhver problem som fører til leverproblemer kan forårsake gulsott som et symptom , men det kan være en liten del av et mye større problem . Gulsott er en av de mest visuelle symptomer på leverskade og kan behandles med medikamenter og kosthold .
Fisk og vitamin A
Fiskeolje er et felles hjem rette for en rekke sykdommer , men det har en høy konsentrasjon av vitamin A , som kan være en medvirkende årsak til skader på leveren , og dermed gulsott. Personer med vitamin A leverskade bør unngå fiskeolje helt til du får tillatelse fra sin lege .
Fisk og Fat
Skader på leveren kan hindre kroppens evne til å absorbere fett og være en medvirkende faktor i gulsott på grunn av den overskytende bilirubin opprettet. Som sådan bør folk unngå all fet mat og konsentrere seg om protein . Fisk , mens ikke nødvendigvis en fet mat selv, blir ofte servert frityrstekes , som legger en betydelig mengde fett til måltidet . Hvis en person med gulsott ønsker å spise fisk , skal det kokes og bakt og bare i små mengder . Fisk er fortsatt høy i vitamin A, noe som kan forverre gulsott .
Advarsel
Mens gulsott kan behandles hjemme , er det et symptom på leverskade . Hvis du legger merke til gulfarging av hud eller øyne , bør du oppsøke lege umiddelbart, og finne ut hva som er årsaken til gulsott . Hvis leverskade går ukontrollert , kan det føre til leversvikt , ekstrem sykdom og til slutt død .
