p Det er lett å få øye på trygg sportsfiskere : de er de med filetkniveri sheaths hengende fra beltet . De er så sikker på sin evne til å trekke fisk fra vannet som skarpe kniver for å forberede fangsten er alltid på klar .
En god filetknivhar en lang , skarp , tynn kniv med et ytre kurve mot spissen for å hjelpe til i å kutte fiskekjøtt så nær som mulig til benet. Kniven skal muliggjøre en dyktig bruker å skjære bort tykke fileter samtidig la bein bak . Lommekniver er ikke lang nok for jobben , og heller ikke er deres blad design velegnet for å ha klippet inn fisk . Du vil ha en fast blad filetknivmed et behagelig håndtak som ikke vil vri eller slip i hånden mens du arbeider.
Scalers arkiv
Nesten hver fisk som gjør ikke trenger å bli flådd må skaleres til å fjerne de harde biter av skalaen over hele kroppen . Hvis du klipper fileter , vil dette ikke være et problem , men alle panfish og mindre arter må skaleres . En scaler er vanligvis laget av ett stykke metall, formet til et håndtak med to brede , butte taggete kanter i enden for raking over kroppen til fisken. En god scaler vil løfte vekten av med raske slag flytte fra halen til hodet på fisken , uten blåmerker eller kutte kjøttet .
Scaling Boards eller Vise Tenger
p Hvis du har brukt noe tid på en fisk rengjøring stasjon , vet du hva en glatt blodig rot denne jobben kan være . Med slimet kommer problemet med fisk sklir ut av hendene dine , noe som er irriterende og potensielt farlig når du arbeider med et knivskarpt filetkniv. Mange sportsfiskere løse dette problemet med en skalering bord eller låseskrustikketang for å holde sin fangst sikkert mens de rense fisk . En skalerings brettet er et bredt planke av tre eller hard plast med riller skåret inn i overflaten , og en tung, fjærbelastet klemme montert i enden . Halen av fisken holdt av klemmen , og rygger av skalerings styret holde kroppen sklir rundt mens du rense fangsten .
Sakser og kniver
du kan bruke en kniv til å fjerne finnene og haler fra fisk , som er en vanskelig , glatt jobb , eller du kan klipp dem av i løpet av sekunder med heavy- duty saks eller en saks . Hvis du velger saks , får et sett med tunge kniver og ekstra store løkker for fingrene med hansker .
Hansker arkiv
arbeidshansker og annet verneutstyr for håndtering av fisk kan være et nyttig tillegg til tacklebox . Du kan få et bedre grep på fangsten uten marinering hendene i fiskeslo , slim og blod . Hansker med en strukturert overflate i håndflatene gir et sikkert grep .
