zoologiske hager står overfor en monumental plikt hver dag . Hvert dyr har spesielle kostbehov , og zoo ernæringsfysiologer arbeide for å møte disse behovene . Noen dyreparker, som for eksempel National Zoo i Washington , DC , leie hele staber for å bestille mat og finne ut dietter . Når maten kommer i dyrehagen , blir det overført til en dyrehage kommissær - i utgangspunktet en massiv kjøkken - for lagring . Kommissær omfatter hyller for tørr lagring og walk -in kjølere og frysere, samt områder for matlaging .
Dry Storage
likhet med pantry på huset ditt , dyreparker har et område hvor de satt bort ikke- bedervelige matvarer . En stor zoo kan ha hele rom dedikert til tørr lagring . Hermetisk kjøtt for katter , hunder og primater holdes her . Annen mat er plassert i store binger for enkel fylling av skuffen , som pellets , korn , nøtter og frø . Dette er også hvor dyrehagen ernæringsfysiolog holder vitaminer . Fordi det er vanskelig å matche noen dyr ' eksakte diett i naturen (som flamingoer ) , er vitamintilskudd brukes til å holde dem sterke og friske .
Kjøleskap og Fryser
Tørrlagring fungerer bra for dyr som spiser frø og pellets , men dyreparker kan ikke lagre ferskt kjøtt for rovdyr , som løver og sel , uten kjøling . For å lagre bedervelige gjenstander , dyreparker bygge stort walk -in frysere og kjølere . Her lagrer de kjøtt , fjærfe , fersk fisk og råvarer (for eksempel salathoder og epler ) . Denne maten spoils raskt , slik at dyreparker må bruke det innen et par dager etter levering . For å holde sin forsyning frisk , dyreparker motta leveranser flere ganger i uken .
Annen oppbevaring
diettbehov av visse dyr krever spesiell oppbevaring av mat . Noen dyreparker bygget fjøs der høyet er holdt for elefanter , flodhester og andre tygge dyr, som kan brenne gjennom tusenvis av pounds av høyet i uken . For pandaer , noen dyreparker velger å dyrke sin egen bambus . Reptiler , amfibier, enkelte fisk , virvelløse dyr og flere andre skapninger krever levende mat . For å imøtekomme , dyreparker kjøpe og heve måltid ormer , levende fisk , mus , rotter og meitemark, ofte " gut loading" de levende mat spesielle næringsstoffer som blir sendt videre til dyrehagen dyr .
