Hvordan slakte en hane

En hane er et vanlig tillegg til bakgård kylling bur . Hanen kan bidra til å beskytte kylling flokk og bidra til å stimulere egglegging . Hvis din hane blir for aggressiv , har du for mange haner eller du bare ønsker å lage en oppskrift som krever hane , kan du slakte fugl på egen hånd . Den enkleste metoden for en nybegynner eller bakgård bonde er å hugge hodet med en skarp , liten øks . Du trenger
Towel
stabben
Hatchet
5 - gallon bøtte
Hyssing på
Vis flere instruksjoner
en

Pakk hane i et håndkle for å holde vingene på plass . De bakre fjær og føttene skal komme ut av baksiden av håndkleet. Hold fuglen fast med den ene hånden rundt den på midten for å holde vingene fortsatt , og hold stridsøksen i den andre hånden .
To

Plasser hane bryst og nakke på hoggestabben . Hold føttene og vingene opp igjen slik at nakken holder seg flat på hoggestabben .
3

Bring den skarpe kanten av stridsøksen ned på halsen raskt og så hardt som mulig , like nedenfor hode . Du vil bryte nakken og fuglen vil begynne å krampe som en død refleks . Hold kroppen i ro og fortsette å hakke før du kutter hodet .
4

Hold hane opp ned i en bøtte for å drenere blod inntil krampene stopper . Fjern håndkle og vikle hanen ben i hyssing . Henge den fra en plass 2 til 3 meter av bakken , over bøtte , inntil blødningen stopper . Deretter kan du begynne plukker hanen .