en
Bestem størrelsen på kyllingen . Bantam eller miniatyr kyllinger er omtrent en fjerdedel av størrelsen til vanlige kyllinger . Noen raser har både standard og bantam - size kyllinger .
To
Finn bruken for kylling rasen . Kyllinger er hevet for egg eller kjøtt produksjon . Noen er hevet for sin farge og form i stedet for de produktene de produserer . Disse kyllingene er hevet for utstilling på messer og show .
3
Identifiser raskt voksende , kjøttfulle kyllinger . Dette er kjøtt kylling raser . En av de mest populære er den Cornish Cross , en krysning mellom den hvite Cornish og White Plymouth Rock . Cornish kors har en rask vekst .
4
undersøke egg farge . Høner produserer hvite , brune eller blå - grønn tonet egg . Ofte hvite - farget høner produserer hvite egg mens brune eller sorte kyllinger lå brune egg . Hvit Leghorns lå hvite egg mens Svart Australorps lå brune egg . Araucana og Ameraucana kyllinger lå sotede egg .
5
Finn kyllinger som er effektive egg lag og stor nok til å produsere kvalitetskjøtt. Disse er allsidige raser av kyllinger . Velkjente, dual -purpose brun - egg lagene er Rhode Island Red og Barred Plymouth Rock raser .
6
Finn kyllinger med interessante egenskaper . Polske kyllinger , for eksempel , har en crest av fjær på hodet . Dorkings har fem tær mens Turkens har ingen fjær på halsen .
7
Undersøke kammen . Kammen er karakteristisk for rasen . Det er enkelt , rose , ert og " V" - formet kammer .
8
Sjekk bena . Noen raser , som for eksempel Cochin , har fjær på beina . Andre raser , som for eksempel Livorno , er rene bent . Fargen på beina varierer mellom rasene .
9
Finn opprinnelseslandet for å identifisere kylling rasen klassen . Dual - purpose høner for gården bruk er klassifisert som amerikansk . Asiatiske kyllinger har fjærkledde føtter, mens de engelske raser har hvit hud . Continental kylling raser oppsto i Europa mens de flyktig Middel raser lå hvite egg .
