Hvordan produsere Grass Fed Beef

Storfe som er gress matet betyr at i løpet av sin levetid , har de aldri spist noe modent korn inkludert mais . Studier har vist at gress-matet biff har en høyere mengde Omega - 3 og mindre marmorering , noe som betyr at storfekjøtt har mindre fett fordelt i hele muskelen , noe som betyr at det er bedre for menneskelig konsum . Instruksjoner
en

Gi rikelig beite for storfe . I ørkenen sørvest, USDA Natural Resource Conservation Department ( NRCD ) anbefaler en strømpe andel på 40 dekar per ku mens på østkysten , er 10 kyr per acre rasjonen. Din NRCD kontoret kan veilede deg om aktuelle strømpe forholdstall for din plassering .
To

Supplement beite når det er nødvendig . Dine storfe skal være i stand til å surfe på vilje . Hvis supplerende høyet er nødvendig på grunn av vær eller nødhjelp , bare gress høy eller korn -korn avlinger i en pre - korn eller vegetativ tilstand kan bli matet til storfe for å kvalifisere som gress - matet biff .
3

Suppler storfe sin diett med vitaminer og mineraler når og hvis nødvendig . Dette er en av de store fordeler i forhold til de organiske kveg som ikke kan ha kosttilskudd. Hvis dyret ditt er syk , kan du behandle det med antibiotika uten å miste gress - matet biff standard .