Romslig uthus arkiv økologisk korn
Åringer fra en etablert økologisk biff gård
USDA retningslinjer for økologisk sertifisering
Vis flere instruksjoner
en
Etablere en økologisk beite . De områdene hvor kuene skal beite kan ikke behandles med noen form for kunstgjødsel , plantevernmidler , insektgift andre enn de som er sertifisert " organisk" eller kjent for å være økologisk i naturen , som for eksempel bruk av alle naturlige kompost eller sprøyting med hvitløk vann å holde visse skadedyr i sjakk .
to
Design hensiktsmessig og romslig bolig , som tilbyr beskyttelse mot elementene samtidig som ubegrenset tilgang til frisk luft , rent vann og solskinn .
3
Bestem hvilken fôring program er mest hensiktsmessig for deg . I en gress -matet program , kyr spiser ingenting, men sertifisert økologisk gress og høy for varigheten av sitt liv . I en korn -matet program , er de gitt et utvalg av økologisk korn også. En korn - matet programmet fører ofte til en mer litt fetere ku og en mer smaksrik sluttprodukt . Inkluder vinter planlegging , som tradisjonelt er avhengig av økologisk surfôr og høy.
4
Kjøp kun økologisk fôr som korn blandinger , mais og havre og kosttilskudd som linfrø . Kjøpe sertifiserte økologiske åringer . Disse er små kalver som har blitt avvent fra sine organisk oppdrettet mødre og gitt ingenting, men sertifisert økologisk fôr siden da .
5
Kontakt din lokale sertifisering agent . Agenten vil inspisere eiendom og fôring tidsplan . Han vil undersøke dine poster og gi anbefalinger der han ser passe . Når du har møtt alle standarder , vil hun belønne deg med økologisk sertifisering . Kontroller at du har lest USDA retningslinjer før du ringer og sette opp avtalen . Tredjeparts verifikasjon er et krav for markedsføring av et produkt som "organisk ".
