Du trenger minst en liten flokk hvis du har tenkt å selge melkeprodukter . Du kan heve seks geiter på en acre av beite . Hver melking doe må avlet en gang per år for å produsere melk . Hver avl kan produsere ett eller flere barn . Geiter produserer omkring en halv liter melk per dag per doe .
Melk
Geit melk kan fordøyes lett , selv av folk som vanligvis er laktose intolerant . Det er naturlig homogenisert og inneholder mer kalsium , B6 , vitamin A og selen enn kumelk .
Cheese
Ost laget av geitemelk , noen ganger kalt chevre , kan være mild eller sterk flavored . Du kan servere den i salater , spre den på brød eller knekkebrød eller serverer den med vin . Det krever øvelse å gjøre god geitost , men det er en fin måte å tjene mer profitt fra din melk .
Såpe
Geitemelk såpe er svært skånsom mot skin . Det er ofte brukt av folk som har sensitiv hud . Dette tar også praksis og tid , siden såpe trenger å kurere . Såpe er en annen flott måte å maksimere fortjenesten .
Melk - matet kjøtt
p Hvis du har nok land til å heve andre dyr for kjøtt , kan geitemelk hjelpe deg med å produsere gourmet resultater . Milk matet svinekjøtt er mørt og saftig , kommanderende en premium pris fra forbrukerne .
