Hvordan selge Goat Cheese

Hvis du har melkeproduserende geiter , kan selge geitost være en fin måte å øke inntektene på gården din . Geit oster er ettertraktet for sin sterkere smak , lavere fettinnhold , og høye nivåer av kalium og vitamin A. Enten du oppretter en geit - kun drift , eller leter etter en måte å bruke din nåværende geit befolkningen mer effektivt , kan du effektivt markedet og selger geitost til lokale utsalgssteder . Instruksjoner
en

Lag en liten gruppe med noen få typer geitost . Disse vil være de geitost produkter som du har tenkt å selge , du vil bruke disse til å finne distributører . Geitemelk kan brukes til å lage harde varianter av ost som cheddar , eller mykere oster som feta .
To

Finn en geitost distributør . Geit oster kan bli solgt til lokale bønder markeder og lokale ostebutikker. Kontakt Bondens marked og be om å sette opp en tabell for å selge varene . Kontakt lokale ostebutikkerog spørre om hvilke skritt du må ta for å selge produktet på sine butikker . Arrangere en tid for eieren eller kurator av osten butikken for å prøve produktet .
3

Lag emballasje for geitost . Du vil trenge en gjenkjennelig logo for gården din , og sjekk med din lokale helsestasjon om eventuell nødvendig informasjon som må være på emballasjen .
4

Lag en stor mengde av geitost . Når du har funnet en distributør eller sikret et bord på et lokalt Bondens marked , vil du trenger for å produsere nok geitost å oppgi distribusjonspunkter.