3 /4 kopp bacon fett , delt arkiv fem kopper hele hvetemel
en kopp melk
1 /2 kopp lav natrium biff kjøttkraft
to egg
en /4 ts hvitløkspulver
1 ts salt på
Vis flere instruksjoner
en
Smør en cookie ark med en spiseskje med bacon fett . Forvarm ovnen til 350 grader F.
to
Bland resten bacon fett med hele hvetemel , buljong , melk og hvitløk . Arbeid det inn i en deig . Visp eggene i en bolle , og deretter legge dem til i melblandingen .
3
Lett mel hendene og rull deigen i flere store baller [ 1/2 " til 2 "] for å gjøre dem mer interessant. Flate baller i runde leiligheter.
4
Plasser de flate runder en tomme fra hverandre på en smurt bakeplate. Plasser et rack i midten av ovnen , plassere stekeplate på midten rack og bake dine kjeks på 350 grader C i 22-25 minutter eller til de er gyllenbrune .
5
Oppbevar ubrukt deler i en krukke , hvis du fryser dem , bruke en pose som kan lukkes . Legg dem i kjøleskapet i opp til et par dager , og ikke mer enn ett år i fryseren . Kontroller at du setter en dato etiketten på beholderen .
