Liver jerky ser ikke veldig attraktivt for mennesker , men hunder elsker smaken . For å gjøre , Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit . Slice £ 1 biff eller kylling leveren i biter størrelse biter . Gjør dem så stor eller så liten som nødvendig for hunden din , men husk at de vil være svært vanskelig å bryte opp i mindre biter når bakt . Plasser leveren bitene i en kjele og dekk med vann . Skru varmen til middels høy og få til en rullende koke. Senk varmen til middels og kok leveren i ca tre ekstra minutter.
Samtidig dekker en stor stekeplate med aluminiumsfolie og spray lett med matlaging spray . Ta kjelen av varmen , tøm ut vannet og legg leveren brikkene på bakeplate. Stek leveren jerky i to timer , og deretter lagre i en dekket beholder ved romtemperatur . Legg en ekstra 30 minutter til steketiden hvis leveren bitene er store . De bør være tørket og ser ut som jerky når du er ferdig .
Nyre og lever Jerky
Nyre -og lever jerky er en favoritt godbit av hunder , og din feline følgesvenner kan også nyte det . For å gjøre , Forvarm ovnen til 200 grader F , og lett fett en stor stekeplate med vegetabilsk olje eller smør . Skjær en kopp hver av storfekjøtt nyre og okse lever i biter størrelse biter . Plasser biff brikkene på stekeplate og stek i 45 til 60 minutter - stek i 45 minutter for en mykere godbit , eller nærmere 60 minutter for en tørrere jerky . Fjern fra ovnen og oppbevar i en dekket beholder i kjøleskapet . Hvis jerky har blitt tørket grundig , kan den oppbevares i romtemperatur i opptil tre dager .
Hvitløk Liver Jerky
Lever og hvitløk blanding til lage en deilig jerky behandler at enhver hund vil sette pris på. For å gjøre , kombinere 1 ss . av tare pulver med to fedd knust hvitløk i en bolle. Legg en kopp lunkent vann , og bland godt . Skjær ca 1 1/2 kopper av leveren i tynne strimler , og senk i hvitløk og tare blanding . La leveren til å marinere i minst to timer .
Forvarm ovnen til 250 grader F , og dekker en stor stekeplate med bakepapir eller aluminiumsfolie . Fjern leveren strimler fra hvitløk marinade og legg på stekeplate . Stek den jerky i to timer , eller til tørket grundig . Oppbevar jerky behandler i en dekket beholder i kjøleskapet i to uker eller ved romtemperatur i tre dager .
