Deler av en Chicken Wing

Kyllinger er et vanlig husdyr , og er en av de mest populære dyr alet for mat i USA . Mens kyllinger kan flagre sine vinger og bruke dem til hønsehus høyt i trær og sperrene, er de i utgangspunktet fly fugler . Wing Shoulder

Vingen skulder er hvor kyllingen vinge kobles til kylling kropp .
Feathers

Kyllingens fløyen består av bue fjær, bar fjær , primær coverts , sekundære coverts , aksial fjær, primær-og sekundær fjær .
drumettes

Når du spiser kyllingvinger, de små bitene som ser ut som trommestikker kalles drumettes . Det er den felles som fester vingen til kroppen .
Midt - Joint Wing

Når du spiser kyllingvinger , den delen du refererer til som " flat" er faktisk kalt wingette .
Wing tip

vingespiss er helt på slutten av vingen . Hvis du kjøper hele kyllingvinger til å lage mat , vil du ha vingespisser på vingene . De er vanligvis fjernet fra vingene du får fra en restaurant eller bar .