Høner er designet for å legge egg mens haner gi sperm til å befrukte eggene . Kommersielt hevet høner lå et gjennomsnitt på 265-280 egg per år . Den type høne bestemmer egg farge . Hvite høner ofte legger hvite egg mens brune eller sorte høner legger brune egg
Hen skjede - . Eggstokk
Høna skjede består av eggstokken og egglederen . Vanligvis bare venstre eggstokk og eggleder er funksjonelle . Det eggstokk er en klynge av å utvikle eggeplommer . Det eggstokk av unge høner inneholder 10 av tusenvis av potensielle eggeplommer .
Hen skjede --- oviduct
eggstokk utgivelser eggeplomme inn i egglederen . Oviduct har fire hoveddeler . Den infundibulum plukker opp eggeplomme . Hvis hanen har parret med høne , egg er befruktet på dette punktet . Plommen flyttes til magnum der eggehvite er lagt til. Deretter eidet legger skallet membraner . Skallet kjertel eller uterus legger skallet. Det tar 25-26 timer for å danne et egg .
Rooster skjede
skjede av hane er mye annerledes enn sporet av høna. Testiklene produserer sperm . Testiklene er plassert inne i kroppen nær nyrene . Sædproduksjonen fortsetter gjennom hele livet av hanen selv haner ofte blir mindre fruktbare med alderen . Ductus deferens , en liten tube , bærer sperm til den ytre åpningen kalt cloaca .
Ytre kjennetegn
Roosters har en større kroppsstørrelse enn høner . Rooster kammer og hakelapper er større enn de kammer og hakelapper på høner . Roosters har lange, spisse fjær rundt halsen , skulderen og hale , og høner ikke. I raser med flere farger , haner har som regel et større utvalg av farger enn høner . De sporer på beina på haner er større og mer utviklet enn sporene på høner . Ved seks måneders alder , haner galer .
Capons arkiv
Capons avvike sterkt fra høner . En capon er en kastrert mann kylling . Testiklene er kirurgisk fjernet fra de unge hanner . Capons tendens til å vokse saktere og innskudd mer fett enn haner . Dette resulterer i mør og saftig kjøtt .
Pullets arkiv
Unge kvinnelige kyllinger er pullets . Pullets har ikke nådd seksuell modenhet og ikke produsere egg . Vanligvis pullets begynne å legge egg på 18 til 20 uker . På dette punktet , de kalles høner .
