Releasing kylling etter at du har kuttet av hodet fører det til å flytte på grunn av reflekser fra nerveender en gang koblet til hjernen og hjerne stem.Therefore , ser du kylling kjører, eller flopping , rundt uten hode . De bare simulere kjører hvis bena sparke i bakken eller et annet objekt for å drive dem fremover . Kyllingen dør momentant , men å se en kylling flytte rundt uten hode traumatizes noen mennesker og virker umenneskelig . Bind sammen eller holde på kylling og føtter når du skjære av hodet for å forhindre denne forekomsten .
Riktig verktøy arkiv
Bruk skarpe kniver eller akser når slakte kyllinger . Sløve kniver vil ikke raskt punkteres en kylling halspulsåren , forårsaker enorme smerter og en blodigere rot å rydde . Drepe kjegler er også effektive verktøy for å forberede din kylling for slakting . En kill kjegle fungerer som et holdemekanismen formet som en kjegle . Legg kyllingen opp ned i kjeglen , passer hodet sitt inn membranens minste enden med kroppen sin vendt oppover , slik at du kan gjøre et skikkelig kutt , og for å hindre at kylling fra å rømme.
slakting Teknikker
Skjerp kniven før bruk . Heng kylling minst tre meter over bakken , og heller kuttet av hodet i én bevegelse , eller gjøre en fatal slit over sin halspulsåren . Hvis du bruker en øks , finne en overflate i stand til å absorbere øksen sin slag , for eksempel en bordplate , arbeidsbenk eller stubbe . Som du holder kyllingen på plass, trekker ned på fote å utsette hele sin hals , og raskt få ned øks . Fortsett å holde på kylling og føtter for å hindre den fra å rømme.
Humane Slaughter Practice
Forbered kyllinger for rask og smertefri død . Humane slaktepraksishindre kyllinger fra lidelse . Unngå å holde høner for omfattende tidsperioder i kill kjegle . Dette vekker nerver og forlenger deres skjebne . Dessuten kan kjedelig instrumenter forlenge sin død fordi de ikke kan gjøre fatale kutt . Viktigst , slicing halsvenen i stedet for luftrøret hindrer ytterligere blod søl , smerte og flopping .
