arkiv Kuer
Texas Longhorn kyr er produktive mødre med gener som gir for høye reproduksjon tall og langsiktig fruktbarhet med noen kyr birthing kalver årlig så sent som tenårene og begynnelsen av 20-årene . Calf levering er relativt raskt og enkelt for disse robuste , produktive mødre , med kyr melker godt og å være beskyttende og pleie av ungene sine. Arkiv
Bulls arkiv
Texas Longhorn menn er sterke dyr , solid og demonstrere god utholdenhet som gjør dem ideelle for de en gang populære og fortsatt praktiseres langdistanse storfe stasjoner . De er solide oppdrettere og hensiktsmessig aggressiv med hunner . Selv de mest tungt avlet okser er produktiv i deres midten av tenårene . Noen Gård bruke sine longhorn okser strengt å impregnere sine egne flokker , mens andre leier sine okser ut for stud . Noen topp sire linje longhorn okser er også populære fag for kunstig inseminasjon med sæd å være et primtall og lukrativ handelsvare for sine oppdrettere .
Tilpasningsdyktighet og Helse
Longhorns er en hardfør kvegrase , beite på nesten alle ground som møter deres ernæringsmessige behov , noe som gjør dem perfekte storfe for alle klima . De har tilpasset seg godt fra sin opprinnelse i varm , tørr Texas , blomstrende nå i fuktig gulfkysten og til og med den intense kulden av vintre på slettene stater, inkludert Montana , Wyoming , Dakota , Nebraska og selv Canada . Texas Longhorn storfe er nokså motstandsdyktige mot parasitter og sykdom , og dermed er en slitesterk rase som resulterer i mindre tap til storfe produsenter gjennom sykdom relaterte dødsfall og en reduksjon i kostnader til medisinsk behandling .
håndtering
Texas Longhorn storfe er vanligvis ganske milde og lett å gjete på hesteryggen eller til fots . Deres rolig oppførsel gjør dem også gode fe for nybegynnere rancheiere som studenter lære håndverket gjennom Future Farmers of America og 4H , noe som gjør dem utmerket emne for husdyr show . Deres oppførsel og solid bygge også gjør dem perfekt for fritidsbruk i konkurranse roping , skjæring og penning .
Beef Processing arkiv
Texas longhorns er populære for storfekjøtt behandling som kjøtt inneholder omtrent 30 prosent mindre muskel fett enn biff fra andre raser . Kvaliteten , marmorering og smaken av kjøtt er lik andre raser , men mengden mettet fett er ca 15 prosent mindre enn tradisjonelle lager , noe som gjør longhorn biff populær blant det økende antall helsebevisste biff forbrukere .
