Alle hønene legger egg , men noen raser produsere flere egg eller større egg enn andre raser . Livorno høner , som brukes over hele USA for kommersiell egglegging , kan produsere 300 egg hvert år . Denne rasen er ganske støyende , ha dette i bakhodet når de vurderer å heve Leghorns . The Rhode Island Red er en annen god egglegging rase av kylling , selv om deres egg er brun i motsetning til Leghorns ' hvite egg . Hvis du ønsker kyllinger som skal sitte på en klase med egg og bak den unge , vurdere å legge Rhode Island Reds , Cuckoo Marans eller Lett Sussex høner til pennen . Egg lagt av andre raser kan puttes inn i disse høner reir , de vil ta vare på dem sammen med sine egne
Kjøtt
p Hvis du har tenkt å heve kyllinger utelukkende . for deres kjøtt , er Cornish Cross den beste rasen . Disse kyllinger kan være så stor som 10 pounds i så lite som 10 uker. The Cornish Cross er en krysning mellom to forskjellige raser : en hvit Cornish og en hvit Plymouth Rock . Hvis du velger å heve Cornish Cross kyllinger , holde et øye med vekten sin . Fordi de legge på seg så raskt , kan de vokse til en vekt så tung beina er ikke i stand til å støtte dem . Slakte dem før de veier mer enn 10 pounds å unngå dette problemet .
Kjøtt og egg
Flertallet av bakgård bønder vil bruke sine høner for både egg og kjøtt . For dette , velger raser som er ganske bra for både egg og kjøtt , for eksempel Plymouth Rocks eller Sussex . Leghorns , mens store egg lag , er de vanligvis ikke er for stor , og derfor ikke er stor for kjøtt. En annen måte å få de beste egg og kjøtt fra kyllinger er ved å heve flere raser sammen .
Utstilling
Noen mennesker heve kyllinger for å vise dem på utstillinger . Dette prosjektet er egnet for barn som er involvert i 4 - H fordi kyllingene ikke tar opp mye plass og krever minimalt med forsiktighet . Mye som hundene blir vist på en hundeutstilling , er kyllingene dømt basert på idealer for hver rase . Alle kylling raser kan delta i utstillinger . Avgjør om du vil ha store eller små kyllinger , og hvis du vil at kyllinger å også gi kjøtt eller egg før du velger den beste rasen for visning.
